Oldřich Drápal st. se specializuje na výrobu slámových vín. Slámová vína vyrábí již od roku 2003 a je v tomto odvětví jedničkou na trhu.
Malé rodinné vinařství zpracovává hrozny od vybraných producentůz okolních vinic mikulovské vinařské podoblasti.
Oldřich Drápal získal se svými slámovými víny mnohá ocenění nejenom u nás, ale i v zahraničí.